Das Risiko, an einer Herzerkrankung zu versterben steigt unter Low-Carb-Ernährung um um 51%.

[Quelle: Deutsche Gesellschaft für Kardiologie – Herz- und Kreislaufforschung e.V.]

Ein hoher Konsum an industriell verarbeiteten Lebensmitteln (Tiefkühlpizza, Fertigsoßen, Backwaren, Süßwaren etc.) erhöht das Risiko, frühzeitig zu versterben um bis zu 62%.

[Quelle: Deutsche Gesellschaft für Kardiologie – Herz- und Kreislaufforschung e.V.]